Odunun yap?s? ve fonksiyonu. Odun çürüklü?ü. Mantar enzimlerinin neden oldu?u odun çürüklü?ü. Farkl? ortamlarda mantar enzimlerinin neden oldu?u odun çürüklü?ü. Lignoselülotik enzimler. Lignini modifiye eden enzimler. Esmer çürüklü?ün mekanizmas?. Bak?ra ka?? dayan?kl? olan mantarlar ve enzimleri. Biyolojik ar?nd?rma. Beyaz çürüklük mantarlar?n?n enzimleri. Ka??t endüstrisinde mantar enzimlerinin kullan?m?.
Ders İçeriği(İngilizce)
:
Wood structure and function. Wood decay. Fungal enzymatic wood decay. Fungal enzymatic wood decay in different environments. Lignocellulolytic enzymes. Lignin Modifying Enzymes. Brown-rot decay mechanism. Copper tolerant fungi and their enzymes. Bioremediation. White-rot fungi enzymes. Fungi enzymes in pulp industry.
