Ders Adı |
: |
Uçucu Ya?lar |
Ders Kodu |
: |
OREL 7150 |
Ders
İçeriği(Türkçe) |
: |
Uçucu ya?lar?n kaynaklar?, üretimi, kimyas?. Farkl? yöntemlerle uçucu ya? elde etme metotlar?. Uçucu ya?lar?n ta??ma ve depolanmas?. Uçucu ya?lar?n bile?enlerinin incelenmesi, biyolojik aktiviteleri ve endüstriyel kullan?m?. Uçucu ya?lar ve endüstrideki kullan?m alanlar?, Türkiye’de bulunan önemli uçucu ya? ve flavonoid kaynaklar?. |
Ders İçeriği(İngilizce) |
: |
The sources, production and chemistry of volatile oil. The methods of obtaining essential oils in different ways. Transport and storage of essential oils. Examination of the components, industrial use and biological activities of essential oils. The uses of essential oils in the industry, the major essential oil and flavonoid sources in Turkey. |
Ders Saati |
: |
Teo. Ders: |
3
|
Uyg.: |
0 |
Lab.: |
0
|
Ders Kredisi |
: |
3
|
|