|
Ders Adı |
: |
Modern Kurutma Yöntemleri ve Kurutucular |
|
Ders Kodu |
: |
MAKL 7451 |
|
Ders
İçeriği(Türkçe) |
: |
Kurutman?n temel ilkeleri, kurutmada kütle ve ?s? transferi, difüzyon, kapiler ak?? ve di?er mekanizmalar, karakteristik kuruma e?rileri. Kurutmay? etkileyen iç ve d?? faktörler, modern kurutma yöntemlerinin önemi, modern kurutma yöntemlerinin temel prensipleri, modern kurutucular ve kullan?m alanlar?. |
|
Ders İçeriği(İngilizce) |
: |
The basic principles of drying, mass and heat transfer in drying process, diffusion, capillary flow and other mechanisms, the characteristic drying curves. Internal and external factors affecting the drying, the importance of modern drying methods, the basic principles of modern drying methods, and the use of modern dryers. |
|
Ders Saati |
: |
Teo. Ders: |
3
|
Uyg.: |
0 |
Lab.: |
0
|
|
Ders Kredisi |
: |
3
|
|
